Libanon

Libanon - vinens vugge?


Dette er reisen for deg som vil ha en eksotisk vinreise. På denne turen kan du oppleve kultur, mat- og vinsmaking i romernes gamle Levanten. Libanon er et land som kan by på flotte vingårder med fantastiske viner. I tillegg får du kulturopplevelser direkte fra historien, fra greske sagn og mytologi og romersk overtro. Du kan få se grotten der Afrodite og Adonis (i følge grekerne) kysset for første gang, romernes største hippodrom, korsfarernes festninger – fra hvor de skulle redde det hellige land.



Programforslag:


Flyet lander i Beirut, som er en spennende by i sterk vekst. Den ble tidligere kalt Midtøstens Paris. Når du først er i Beirut vil vi anbefale et besøk i det fantastiske Nasjonalmuseet, som nå er bygget opp igjen etter borgerkrigens ødeleggelser. Ta deg også tid til å gå litt i en av Beiruts store shoppinggater, Hamra Street.

 

Det er mange vinhus som kan anbefales på en slik reise. Det første, som bør nevnes, er den internasjonalt kjente vin-gården Chateau Musar, i den lille byen Ghazir, ikke langt fra Beirut. Her kan du smake på gårdens viner. De er kjent for sine kraftfulle kvalitetsviner, og i følge produsenten selv, Serge Hochar, vil han ikke slippe noen av sine viner ut på markedet før de har modnet i rundt 6-7 år i gårdens dype kjellere.

 

Etter hvert bør du kjøre til Bekaadalen der du finner flere flotte vinhus. Blant annet Chateau Ksara, det eldste i Libanon. Det var opprinnelig et jesuittkloster og de første vinstokkene ble plantet av disse munkene i 1853. I dag har vinhuset et godt internasjonalt ry på seg for å produsere kraftige og

smakfulle viner (blant annet eksport til Norge). Overnattingen anbefales på hotell i Zahlé.

 

Når du først er i Bekadalen, bør du også få med deg et av de mest spektakulære steder i Libanon; de romerske ruinene i byen Baalbek. Byen var både i fønikisk, gresk og romersk tid et betydningsfullt, kulturelt senter. I fønikisk tid var det spesielt dyrkingen av guden Baal, og skal vi tro de historiske overleveringer vi har om dette, foregikk det mye religiøse fester med blant annet seksuelle ritualer her. Grekerne og romerne videreførte dette

og brakte med seg sine egne guder, som for eksempel vinguden Dionysos/Bacchus, som passet godt inn i dette miljøet. Det sies at da de første kristne kom til området, så de så mye fælt at de rygget ut igjen og kom ikke tilbake på mange hundre år. I dagens Baalbek, eller Heliopolis (Solens by) som grekerne og romerne kalte den, finner vi fantastiske templer i svært god stand. De forteller oss litt om hvilken prakt som engang var her.

 

På veien bør du stoppe ved et av romernes enorme steinbrudd, der de hentet stein til alt byggematerialet. Det gikk med mange store steinblokker til slike store byggverker som vi finner i Baalbek. En drøy kilometer fra ruinbyen ble de enorme steinblokkene på ca. 2000 tonn hugget ut.

 

Ikke langt fra Baalbek finner du den moderne vingården Tanaïl, det yngste tilskuddet blant de libanesiske vinprodusentene. Her har vinene Massaya blitt produsert siden 1997. Selv om produsenten er mer kjent for sin ”arak” (det lokale brennevin), har vinene solgt bra, og de første årgangene har blitt solgt med 80 % til eksport (blant annet til Norge).

 

Du bør også besøke Cave Kourom de Keferaya. Sønnen i huset har bodd på Nesodden i mange år, hvor han forsøkte å

leve av vinimport og farens viner. Det mest kjente er Château de Kefraya, der kan du både skal smake stedets viner og spise lunsj på stedets restaurant. Vingården har en årlig produksjon på rundt én million flasker. De startet opp i 1979. Selv om vingården er relativ ny, har produsenten mottatt flere

internasjonale utmerkelser.

 

Selv om din hovedinteresse kanskje er vin, bør du også få med deg byen Tripoli. Her finner du blant annet Gamlebyen med blant annet korsfarerborgen til Raymond de Saint-Gilles fra Toulouse, som kom til byen i 1099. Det meste av Gamlebyen daterer seg fra det 14. og 15. århundre. Den gangen var dette et Mamluk-område. Vi tar oss tid til å vandre

litt i Souq’en og besøker blant annet et av de mange handelshus som var endestopp for de mange karavanene som kom ned til kysten fra øst. I dag er det et såpekokeri her og vi får se hvordan de blander inn de ulike farger og dufter av lavendel, rose og urter.

 

Derfra er det kort vei til Qadisha-dalen, som er kjent for sine fjells vakre villskap og eremittene, som har bodd i de mange huler her. Ferden går videre oppover dalen til cedertre-skogene, som på fønikernes tid var

med på å bygge opp landets velstand. I dag nesten utryddet, men som myndighetene

nå forsøker å bygge opp igjen.

 

Når du først er på farten, bør du også få med deg byen Tyr, en av de eldste fønikiske byer vi kjenner til (som fortsatt eksisterer). Allerede da den romerske historikeren Herodot skrev sine nedtegnelser, var byen (i følge ham) 2 300 år gammel! Ta også en byvandring i dette spennende området og se blant annet: romernes nest største hippodrom (men kanskje den best bevarte), romernes Nekropolis og restene etter korsfarerkatedralen ”Det Hellige Kors”, der sagnet forteller at den tyske konge og korsfarer Fredrik Barbarossa er begravd.

 

På veien tilbake til Beirut bør du stoppe i byen Sidon. Dette er den aller eldste fønikiske byen vi kjenner til. Historikerne og arkeologene har funnet ut at området ble bosatt for 6 000 år siden, men enkelte hevder at byen ble påbegynt allerede for 8 800 år siden. I Det gamle testamentet blir byen benevnt som ”den første i Kanaans land”. I sjøen utenfor Sidon fant fønikerne murexsneglen, som de utvant purpurfargen av. Denne vakre fargen ble raskt høyt verdsatt av de fleste i samfunnets øvre sjikt. I Sidon finner du

også ”Sea Castle”; et fort som ble bygget på en liten øy 80 meter fra stranden.

Der kunne korsfarerne lettere forsvare seg mot angripere. Byen har også fem

tyrkiske bad (hammam). I et av dem, Hammam al-Saba Banat (De syv jenters bad),

spøker det. Det har fått sitt navn fra gjenferdene til de syv jentene som går

igjen, og som kom og badet sammen med de øvrige gjestene der. Dessverre for spøkelsesjegere er badet i dag blitt gjort om til et bakeri, og det er ikke kjent om de syv

jentene fortsatt går igjen.

 

Be om program

Copyright @ All Rights Reserved